飼料質(zhì)量問題怎么處理的
飼料作為家禽、畜牧業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分,對(duì)保證動(dòng)物健康生長(zhǎng)、提高養(yǎng)殖效益具有重要意義,因此飼料質(zhì)量問題已引起廣泛關(guān)注。本文將講述飼料質(zhì)量問題的處理與管理。
飼料質(zhì)量問題的影響
毒害食品安全:由于質(zhì)量不良的飼料中含有過(guò)多的有害成分,對(duì)人體健康有直接的危害。
動(dòng)物生長(zhǎng)受限:不良的飼料會(huì)影響家禽、畜牧業(yè)生長(zhǎng)、生育、毛發(fā)等方面的發(fā)育,進(jìn)而影響農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)值。
處理成本增加:處理質(zhì)量不佳的飼料需要增加人力、物力、財(cái)力,重做的成本對(duì)經(jīng)濟(jì)效益產(chǎn)生不利影響。
飼料質(zhì)量問題的來(lái)源
采購(gòu)環(huán)節(jié):若采購(gòu)的原料質(zhì)量不合適,飼料制作過(guò)程中可能會(huì)產(chǎn)生質(zhì)量問題。
制作過(guò)程:制作工藝不嚴(yán)謹(jǐn),溫度控制不當(dāng),原料混入異物等原因都可能導(dǎo)致飼料質(zhì)量的問題。
儲(chǔ)存環(huán)節(jié):不當(dāng)?shù)膬?chǔ)存容易使飼料潮濕、發(fā)霉等,進(jìn)而影響飼料質(zhì)量。
飼料質(zhì)量問題的處理
建立完善的質(zhì)量管理體系:飼料生產(chǎn)企業(yè)首先要制定良好的生產(chǎn)管理制度,確保生產(chǎn)過(guò)程能夠順利進(jìn)行,質(zhì)量可控。
強(qiáng)化原料采購(gòu)環(huán)節(jié):采用優(yōu)質(zhì)原料,對(duì)供貨商進(jìn)行資質(zhì)審核,確保原料符合Food Safety Management System (FSMS)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),把控原料質(zhì)量。
完善飼料生產(chǎn)過(guò)程:建立并嚴(yán)格執(zhí)行制作飼料的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化操作流程,加強(qiáng)信息采集、處理與監(jiān)督,保證生產(chǎn)流程的純凈、高效、無(wú)風(fēng)險(xiǎn)。
采取有效措施防止飼料污染:讓保管人員對(duì)飼料進(jìn)行嚴(yán)格的分類保存、定時(shí)清理;善于使用飼料防腐劑,避免飼料存放過(guò)程中滋生霉菌。
強(qiáng)調(diào)飼料質(zhì)量檢驗(yàn):制造出來(lái)的飼料需進(jìn)行多項(xiàng)檢測(cè),測(cè)定成分、多種污染物、微生物等指數(shù),嚴(yán)防不良飼料流入市場(chǎng),避免影響農(nóng)畜產(chǎn)品的質(zhì)量和消費(fèi)者的生命安全。
飼料質(zhì)量問題的管理
加強(qiáng)人員培訓(xùn):對(duì)生產(chǎn)工藝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)備管理、對(duì)外合作等方面進(jìn)行培訓(xùn),提高飼料企業(yè)的管理水平。
做好質(zhì)量管理工作:建立質(zhì)量監(jiān)管臺(tái)賬,對(duì)飼料生產(chǎn)過(guò)程中可能出現(xiàn)的問題進(jìn)行匯總整理并加以改善,持續(xù)提高飼料質(zhì)量水平。
加強(qiáng)質(zhì)量控制和檢測(cè)工作:制定合適的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),確保飼料生產(chǎn)過(guò)程中的質(zhì)量可控,并嚴(yán)格按照檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)。
飼料質(zhì)量問題已成為口碑、品牌、銷售和利潤(rùn)的關(guān)鍵因素之一。在如今競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)形勢(shì)下,任何對(duì)飼料質(zhì)量的不適當(dāng)戲弄都會(huì)使企業(yè)付出沉重的代價(jià),因此各飼料企業(yè)要加強(qiáng)質(zhì)量管理,努力向標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化的方向發(fā)展,切實(shí)保障動(dòng)物健康生長(zhǎng)和承擔(dān)企業(yè)社會(huì)責(zé)任。
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